Pastelería Candelle S.A. Si queremos hablar de "Distinción en Pastelería" la palabra es "Candelle". Con raíces Vasco-Asturianas se constituye la nueva Empresa con características familiares, esto le entregó desde sus inicios nuevos bríos siempre regentados por Jorge Ignacio Elorriaga González y con la colaboración de su Señora Madre Ada G. de Elorriaga, personas que constituyen el eslabón esencial de esta cadena de Tradición que con sus conocimientos supieron incrementar la producción con exquisitos productos de la repostería Austriaca, manteniendo así los más óptimos estándares de producción lo que valió a la Pastelería Candelle ,Recibir en participaciones en concursos organizados por la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA), las más altas condecoraciones y distinciones, simplemente por la exquisitez de sus sabores complementados por las más bellísimas decoraciones en tortas. |